SFIZIARISI –PRZYSTAWKI

 

Olive Cunsate - 10zł

Selekcja Włoskich Oliwek

 

Focaccia e Pesto - 16zł

Podpłomyk z Rozmarynem i Bazyliowym pesto

 

Asparagi e Parma -30zł

Szparagi Białe i Zielone z Szynką Parmeńską i Płatkami Parmezanu

 

Asparagi e Burrata  – 35zł

Świeży Ser z Bawolego Mleka  Serwowany z Zielonymi Szparagami, Papryką Chili ,Parmezanem i Migdałami

 

Bruschettine Tre Gusti - 22zł

Trzy Bruschettine  z: Pomidorki Ciliegino i Anchois, Wędzonym Pstrągiem i Mascarpone oraz  Ricottą  i Szpinakiem

 

 

 

ZUPPE-ZUPY

 

Zuppa del Giorno - 16zł

Zupa Dnia  

 

Pappa al Pomodoro - 16zł

Toskańska wersja pomidorówki

 

 

A’ PASTA - MAKARONY

 

Lasagnette al Ragu’ di Agnello   - 35zł

Lasagnette Nadziewane z Ragu’ Jagnięce w Czerwonym Winie

 

Penne al Salmone e Pomodori - 35zł

Penne ze świeżym łososiem ,pomidorkami cherry kolorowymi,papryka chili oraz wieżą miętą w kremowym białym sosie

 

Gnocchi di Marietta - 40zł

Świeże Gnocchi Ziemniaczane z Krewetkami w Sosie Krewetkowym z Cukinia, Pomidorkami Cherry i Bazylia

 

Ravioloni Neri con Aragosta - 45zł

Ravioli (czarne) Nadziewane Homarem na Klarowanym Maśle z Pomidorkami Cherry i Tymiankiem

                       

Tortellacci Ripieni di Porcino e Crema di Parmiggiano- 35zł

Tortellacci Nadziewane z Borowikami z Kremem z Parmezanu

 

 

RISI -RYŻ

 

Risotto al Basilico e Capesante - 45zł

Risotto Aromatyzowany z Bazylią i Małze Sw. Jakuba

 

Risotto con Taleggio e Crema di Asparagi -35 zł

Risotto z Serem Taleggio D.O.P. i Kremem Szparagowym

 

 

 

Możliwość Zamiany na Makaron Bezglutenowy.

Makarony Wyrabiamy Według Oryginalnych Procedur Marietty.

 

 

A’CARNI-MIĘSO

 

Petto D’Anatra Caramellata con Miele e Arance Siciliane - 45zł

Pierś z Kaczki Karmelizowana w Miodzie i Sycylijskich Pomarańczach

Serwowana z Puree Ziemniaczanymi z Mascarpone

 

 

INSALATE-SAŁATKI

 

Spinaci  Caprino e Noci - 33zł

Młody Szpinak, Czarne Oliwki, Orzechy Włoskie, Pomidorki Confit , Kozi Ser w Sosie Miodowo Cytrynowy 

 

Verdure Con Timo e Ricotta Salata - 33zł

Aromatyczne Warzywa z Tymiankiem i Serem  Ricotta Salata

 

Insalata Estiva – 37zł

Sałata Rzymska, Krewetki, Avocado, Czerwona Cebula, Pomarancze

 

 

 

DOLCI-DESERY

 

Tortino Caldo al Ciccolato Fondente e Gelato alla Vaniglia -22zł

Suflet Czekoladowy podany z gałką Loda Waniliowego 

 

Tiramisu Della Nonna - 20zł.

 Tiramisu (Receptura od Babci)

 

Peppino - 20zł

Sernik w pucharku z biszkoptem nasączonym limoncello oraz świeżymi owocami

 

Leonardo - 20zł

Puszysty Krem Mascarpone w Sosie Truskawkowym

 

Cannolo Siciliano – 18zł

Sycylijską Rurka z Chrupiącego Ciasta Nadziane Kremem z Świeże Ser Ricotta

 

 

 

                                                                                                    PIZZA :                      MAŁA 20CM   DUŻA 32CM                         

 

 

 

Margherita                                                                                                  20zł.                               28zł.

Mozzarella, Sos Pomidorowy, Bazylia

 

Quattro formaggi                                                                                        22zł.                              30zł.

Mozzarella, Ser Gorgonzola, Ser Pecorino,Ser Parmiggiano

 

Siciliana                                                                                                                                  20zł.                              28zł.

Sos Pomidorowy, Czarne Oliwki, Czerwona Cebula, Anchois, Ser Pecorino,Kapary

 

Contadina                                                                                                                             25zł.                              35zł.  

Sos Pomidorowy, Pieczarki, Karczochy, Pieczona Papryka, Oliwki, Cebula,

Mozzarella di Bufala

 

Rustica                                                                                                                                   25zł.                              35zł.

Sos Pimodorowy, Pieczona Paryka, Salame Piccante, Pieczony Pomidorki,

Oliwki, Mozzarella di Bufala

 

Bambino                                                                                                      20zł.                             28zł.

Sos pomidorowy, Mozzarella, Szynka Lub Salami

 

Orsetto                                                                                                         22zł.                            32zł.

Mozzarella, Sos Pomidorowy, Szpinak na Maśle z Czosnkiem, Jajko

 

Etna                                                                                                                                              22zł.                            32zł.

Mozzarella, Sos Pomidorowy, Salame Piccante (Pikantne Salami)

 

Quattro stagioni                                                                                                                         25zł.                            35zł.

Mozzarella, Sos Pomidorowy, Pieczarki, Szynka, Salami, Karczochy, Oliwki Czarne

 

Beddra                                                                                                                                          25zł.                            35zł.

Sos Pomidorowy, Mascarpone, Szynka Parmeńska, Pomidorki Cherry

 

Vegetariana                                                                                                                         22zł.                      32zł.

Sos Pomidorowy, Mozzarella, Spinach, Brokuły, Pieczarki, Pieczona Papryka,

 

Parma                                                                                                                                            25zł.                            35zł.

Mozzarella, Sos Pomidorowy, Szynka Parmeńska, Rukola, Ser Parmigiano

 

Gustosa                                                                                                                                           25zł.                            35zł.

Śos Pomidorowy,Chorizo,Tymianek,Scamorza Affumicata, Papryka

 

Palermo                                                                                                                                           22zł.                            32zł.

Mozzarella, Boczek, Świeże Pomidory, Smietana, Ser Parmiggiano

 

Amuri                                                                                                                                                 22zł.                            32zł.

Sos Pomidorowy, Mozzarella, Mozzarella di Bufala, Pomidory Malinowe, Pesto Bazyliowe

 

Salvador                                                                                                                                           25zł.                           35zł.

Mozzarella, Sos Pomidorowy, Szynka, Salami, Boczek

 

Cefalu’                                                                                                                                              22zł.                           32zł.

Mozzarella, Sos Pomidorowy, Ser Pecorino, Ser Parmiggiano, Pesto

 

Dello Chef                                                                                                         30zł.                            40zł.

Mozzarella, Sos Pomidorowy, Krewetki, Rukola, Czosnek

 

 

Mamma Marietta                           -    Do 5 dowolnych składników                                                       30zł.                            40zł.

 

 

Calzone con gorgonzola                                                                                     22zł.                            32zł.

Świeży Szpinak, Gorgonzola, Mozzarella, Boczek,Ssos Pomidorowy

 

 

ACQUA MINERALE-WODA MINERALNA

 

San Pellegrino 250ml Gazowana    - 6zł

San Pellegrino 750ml Gazowana   -12zł

Acqua Panna 250 ml Niegazowana - 6zł

Acqua Panna 750 ml Niegazowana  - 12zł

 

 

 

                                                                                                                          BIBITE FREDDE- NAPOJE ZIMNE

 

Cola light  - 7zł

Ekologiczne Napoje Premium Galvanina – 12zł

Sycylijskie Napoje:Różne Smaki -10zł

 

 

SUCCHI DI FRUTTA - SOKI OWOCOWE

 

Sok wyciskany z pomarańczy - 14zł.

Włoskie Soki SANTAL (Różne Smaki) - 8zł 

 

 

CAFFE  – KAWA

 

Espresso Vergnano - 7zł

Espresso Macchiato - 8zł

Espresso Doppio - 14zł

Espresso Doppio z Mlekiem - 15zł

Kawa Duża - 9zł

Kawa Duża z Mlekiem - 10zł

Cappuccino - 10zł

 

Caffe Corretto - 10zł

Espresso z Likierem

 

Latte Macchiato -12zł

Cioccolata Calda Vergnano -14zł

 

THE’- HERBATA

 

SIROCCO – Serwowana w Czajniczku -12zł

Infuso di Menta e Miele – Liści Mięta i Miodu -8zł

 

BIRRA- PIWO

 

       Tyskie 0,33ml -8zł       

         Birra Moretti 0,33ml -10zł.

       

 

 

 

                                                                                            Do grup od 6 osób doliczamy  10%  za serwis.

Wersja do druku Wersja do druku | Mapa witryny Poleć tę stronę Poleć tę stronę
© Mamma Marietta Ristorante Italiano